লবঙ্গের উপকারিতা ও অপকারিতা
আপনি যদি লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, খাওয়ার নিয়ম, কত দিন খাবেন, কিভাবে খাবেন ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে চাচ্ছেন তাহলে আপনি সঠিক পোস্টে ক্লিক করেছেন। আজ আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে চলেছি।
লবঙ্গ একটি মসলা জাতীয় খাবার। এটি আমরা বিভিন্ন রান্নার স্বাদ বৃদ্ধির জন্য
ব্যবহার করে থাকি ।তবে আমরা অনেকেই জানিনা লবঙ্গ রান্নার স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি
অনেক ঔষধি গুণ লবঙ্গের ভেতর বিদ্যমান রয়েছে। চলুন লবঙ্গে সম্পর্কে এই পোস্টে
বিস্তারিত জানা যাক
পেইজ সূচি: লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
- লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
- লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা
- লবঙ্গ খাওয়ার অপকারিতা
- এলার্জির সমস্যা
- রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়
- লিভারের ক্ষতি হতে পারে
- পেটের সমস্যা
- কিছু সাধারণ প্রশ্ন
- লবঙ্গ খাওয়ার নিয়ম
- প্রতিদিন কয়টি করে লবঙ্গ খাওয়া উচিত
- লবঙ্গ কতদিন খাওয়া যাবে
- লবঙ্গ কোন কোন উপকারী উপাদান রয়েছে
- লবঙ্গ কি ব্রণ কমাতে সাহায্য করে
লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
লবঙ্গ একটি ঔষধি জাতীয় মসলা। প্রাচীনকাল থেকে মানুষ লবঙ্গ কে মসলা
হিসেবে ব্যবহার করে আসছে । লবঙ্গ যেমন খাবার স্বাদ বৃদ্ধি করে তেমনি লবঙ্গে অনেক
ওষুধি গুনাগুন আছে। লবঙ্গ আমাদের শরীরের নানান রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত
হয়।
লবঙ্গ আমাদের শরীরে জন্য নানান উপকারিতা রয়েছে ।খাবারের স্বাদ বৃদ্ধির
পাশাপাশি রূপচর্চা ও ব্যবহার হয়ে থাকে এছাড়াও লবঙ্গ আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ
ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। লবঙ্গ ব্যবহারের অনেক উপকারিতা রয়েছে তবে এর
অতিরিক্ত ব্যবহার কিংবা ভুলভাবে ব্যবহার ক্ষতির কারণ হতে পারে।
লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা
লবঙ্গ একটি খুবই ঔষধি গুণ সম্পন্ন মসলা এটি খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা
রয়েছে। লবঙ্গ আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ বৃদ্ধির পাশাপাশি নানান রোগের জন্য খুবই
উপকারী লবঙ্গে থাকা অ্যান্টিডেন্ট এক্সিডেন্ট আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে সর্দি কাশি ও শ্বাসকষ্টের মতন সমস্যা সমাধানে খুব ভালো কাজ করে। লবঙ্গের কিছু উপকারিতা নিচে দেওয়া হল।
- মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে
- দাঁতের ব্যথা কমায়
- হজম শক্তি বৃদ্ধিতে খুবই কার্যকরী
- মাথাব্যথা ও মাথা যন্ত্রণা দূর করতে সাহায্য করে
- বমি বমি ভাব দূর করে
- ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে
- খাবারের রুচি বৃদ্ধি করে
- রক্ত পরষোজনের কাজ করে
- ক্যান্সার প্রতিরোধের সাহায্য করে
- সর্দি-কাশি ও ঠান্ডা লাগা কমায
- সাইনাস এর ইনফেকশনের প্রকোপ কমায়
- পেট ফাঁপা ও পেটের অসুখ দূর করে
- ব্রেনের চিকিৎসায় খুব ভালো কাজ করে
- পিপাসা রোগ ভালো করে
- কলেরার মতন রোগ থেকে মুক্তি দেয়
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
- শ্বাসকষ্ট দূর করে
- আমাদের শরীরের চামড়ার জন্য খুবই উপকারী
- রক্তের শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে
- ক্যান্সার রোগ হওয়া থেকে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে
- লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
এছাড়াও লবঙ্গ খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে
আরো পড়ুন: থানকুনি পাতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
আরো পড়ুন: কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
আরো পড়ুন: সাইয়্যেদুল ইস্তেগফার বাংলা উচ্চারণ সহ ও এর ফজিলত
লবঙ্গ খাওয়ার অপকারিতা
উপরে আমরা লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানলাম এবার লবঙ্গ খাওয়ার অপকারিতা
সম্পর্কে কিছু তথ্য জানা জাক। লবঙ্গ খাওয়ার অনেক উপকারিতা আছে তবে এর ভুল
ব্যবহার কিংবা অতিরিক্ত ব্যবহার আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর দিক হয়ে
দাঁড়াতে পারে। আপনার যদি রক্তের সমস্যা থাকে হিমুফিলিয়ার মত রক্ত ক্ষরণের সমস্যা থাকে তাহলে লবঙ্গ কোনভাবে খাবেন না লবঙ্গে এমন কিছু উপাদান আছে যা রক্তকে পাতলা করে এমন অবস্থায় আঘাতের কারণে কেটে গেলে বা চোট লাগলে রক্তপাত কোনভাবেই বন্ধ হয় না এছাড়া অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে কিডনি ও লিভার ইত্যাদি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে
এলার্জির সমস্যা
লবঙ্গ খেলে আমাদের শরীরে মাঝে মাঝে এলার্জির সমস্যা দেখা দিতে পারে। শরীরে
চুলকানি, ফুসকুড়ি ও শ্বাসকষ্টের মতন সমস্যা দেখা দিতে পারে । সুতরাং যাদের
এলার্জি সমস্যা আছে তাদের লবঙ্গ খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করতে
হবে।
রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়
লবঙ্গ রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এতে থাকা কিছু রাসায়নিক উপাদানের কারণে
রক্ত পাতলা হয়ে যেতে পারে। বিশেষ করে যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ সেবন
করছে তাদের অতিরিক্ত রক্তপাতের ঝুঁকিতে রয়েছে।
লিভারের ক্ষতি হতে পারে
মাত্রা অতিরিক্ত লবঙ্গ সেবন করলে লিভার নানাভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
খিচুনি রোগ হতে পারে
লো ব্ল্যাক প্রেসার
দাঁতের সমস্যা
পেটের সমস্যা
অতিরিক্ত লবঙ্গ খাওয়ার ফলে পেটের নানা রকম সমস্যা দেখা দিতে পারে।
যেমন ডায়রিয়া পেট ব্যথা ও বমি বমি ভাব হতে পারে অতিরিক্ত লবঙ্গ খেলে গ্যাসটিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে
কিছু সাধারণ প্রশ্ন
লবঙ্গ খাওয়ার নিয়ম
লবঙ্গের অন্যান্য উপকারিতা ভালোভাবে পেতে প্রতিদিন অন্তত এক কাপ লবঙ্গ চা খেতে পারেন বানানোর পদ্ধতি খুব সহজ এক কাপ গরম পানিতে 5 থেকে 6 টি লবঙ্গ জাল দিলেই তৈরি লবঙ্গ চা এটি সর্দি কাশি জন্য ভালো উপকারী
প্রতিদিন দুই থেকে তিনটি লবঙ্গ খাওয়া নিরাপদ। অতিরিক্ত লবঙ্গ খেলে শরীরে নানা
ক্ষতি হতে পারে। খালি পেটে এক থেকে দুইটি লবঙ্গ খান এবং কিছুক্ষণ পরে গরম
পানি পান করুন। গরম পানিতে লবঙ্গ ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করতে পারেন। মধু
এবং লবঙ্গ একসাথে খেলে ঠান্ডা কাশি সমস্যা দূর হয়।
প্রতিদিন কয়টি করে লবঙ্গ খাওয়া উচিত?
আমাদের প্রতিদিন দুই থেকে তিনটি লবঙ্গ খাওয়া উচিত। এর থেকে বেশি খেলে উপকারের
থেকে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা তখনই পাবেন যখন
সেটা পরিমিত মাত্রায় খাবেন।
লবঙ্গ কতদিন খাওয়া যাবে?
লবঙ্গ খাওয়া আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী তবে এটি দীর্ঘদিন খেলে বা অতিরিক্ত
খেলে ক্ষতি হতে পারে। সাধারণত প্রতিদিন ২ থেকে তিনটি করে ১০ থেকে ১৫ দিন
পর্যন্ত খাওয়া যেতে পারে।
লবঙ্গ কোন কোন উপকারী উপাদান রয়েছে
ইউজেনল লবঙ্গের প্রধান উপাদান যা আমাদের শরীরের ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে।
এছাড়াও জীবাণুন নাশক ও প্রদান নাশক হিসেবে কাজ করে। এটির আরেকটি
গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল রান্নার সুগন্ধি বৃদ্ধি করে।
লবঙ্গে থাকা বেটা ক্যারিওফাইলিন প্রদাহ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ সম্পন্ন।
এছাড়াও লবঙ্গে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ভিটামিন এ, আয়রন, ক্যালসিয়াম,
পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান দিয়ে গঠিত যা
আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী।
লবঙ্গ কি ব্রণ কমাতে সাহায্য করে?
হ্যাঁ লবঙ্গ ব্রণ কমানোর জন্য বিশেষভাবে কার্যকরী। লবঙ্গে থাকা এন্টি
ব্যাকটেরিয়াল উপাদান ব্রণ কমাতে সাহায্য করে।এছাড়াও ব্রণের দাগ কমানোর
জন্য খুব ভালো কাজ করে এবং মুখের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।
লবঙ্গ চিবিয়ে খাওয়ার অপকারিতা
লবঙ্গ চিবিয়ে খেলে বিভিন্ন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।
- মাড়িতে ব্যথা হতে পারে।
- মুখের ভিতরে জ্বালা পোড়া হতে পারে।
- মাড়ি ফুলা ও মাড়িতে রক্ত ক্ষরণ হতে পারে।
- মুখের ভিতরে যে কোন পরিবর্তন হলে লবঙ্গ খাওয়া বন্ধ করুন।
রাতে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা
রাতে লবঙ্গ খেলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়।
হজম শক্তি ভালো করে।
রক্ত পরিশোধন করতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
খালি পেটে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা
সকালে উঠে লবঙ্গ চিবিয়ে খেলে পেট ব্যথা ও পেট খারাপের মতো সমস্যা গুলো নিরাময় হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করে। বদ হজমের মতো সমস্যা সমাধানে দারুন কাজ করে। লবঙ্গতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা হজম শক্তি উন্নত করে শরীরকে সুস্থ ও স্বাভাবিক রাখে।
চা দিয়ে লবঙ্গ খেলে কি হয়
চিকিৎসা বিজ্ঞান নিয়ে যারা চর্চা করেন তাদের মতে প্রতিদিন দুবার করে লবঙ্গ চা খেলে শরীরে প্রবেশ করে ম্যাগনানিজ ,ভিটামিন কে, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম, সহ আরো একাধিক উপকারী উপাদান।যা নানাভাবে আমাদের শরীরের উপকারে লেগে থাকে। লবঙ্গের ভিতরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
লবঙ্গ কি দাঁত ব্যথা কমায়
দাঁতের ব্যথা দূর করতে এবং মাড়ির ক্ষয় রোধ করতে লবঙ্গের ভূমিকা অপরিসীম। লবঙ্গে উপস্থিত রয়েছেন প্রচুর পরিমাণের এন্টি ইনফরমেটরি উপাদান যা সেবন করার মাধ্যমে কিছুক্ষণের মধ্যে দাঁতের যন্ত্রণা থেকে নিরাময় পাওয়া সম্ভব পাশাপাশি মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে লবঙ্গ। এছাড়াও লবঙ্গ টুথপেস্ট তৈরির কাজে ব্যবহার হয়ে থাকে। লবঙ্গ দাঁত এবং দাঁতের মাড়ি জন্য খুবই উপকারী একটি উপাদান।
রূপচর্চায় লবঙ্গের ব্যবহার
লবঙ্গ দিয়ে তৈরি তেলে উপস্থিত রয়েছে ভোলাটাইল উপাদান। যা আমাদের শরীরে থাকা টক্সিক উপাদান গুলো বের করে দিতে সাহায্য করে। যার ফলে লবঙ্গ তেল ব্যবহারে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও লবঙ্গ ব্রণের সমস্যা দূর করতে খুব ভালো কার্যকরী।
চুলের যত্নে লবঙ্গের ব্যবহার
লবঙ্গ আমাদের চুলের স্বাস্থ্য উন্নতির জন্য খুবই উপকারী। লবঙ্গে থাকা প্রচুর পরিমাণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও এন্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। এবং বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান চুলের স্বাস্থ্য ভালো করার জন্য বিশেষভাবে কার্যকরী। লবঙ্গ আমাদের মাথার চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং এন্টিফাঙ্গাল উপাদান আমাদের মাথার খুশকি দূর করতে সাহায্য করে। লবঙ্গে থাকা পুষ্টি উপাদান আমাদের চুলের বৃদ্ধিতে খুব ভালো কাজ করে। তাছাড়াও লবঙ্গ আমাদের চুলের গোড়া শক্ত মজবুত ও করতে সাহায্য করে।
দাঁত ও মুখের সমস্যা দূর করতে লবঙ্গের ব্যবহার
প্রাচীন কাল থেকে মানুষ দাঁত ও মুখের যত্নে লবঙ্গের ব্যবহার করে আসছে। লবঙ্গে থাকা ইউজেনল উপাদান ব্যথা ও জীবাণু দূর করতে সাহায্য করে। লবঙ্গ আমাদের দাঁতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গে থাকা রাসায়নিক উপাদান আমাদের দাঁতের নার্ভ কে সাময়িকভাবে অবশ করে ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। দাঁতের গোড়া মজবুত করতে সাহায্য করে। এতে থাকা অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান মুখের দুর্গন্ধ দূর করে।
মানসিক চাপ কমাতে লবঙ্গের ব্যবহার
লবঙ্গ আমাদের মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। লবঙ্গে থাকার রাসায়নিক উপাদান আমাদের স্নায়ুকে শান্ত করতে সাহায্য করে। আমাদের ঘুম ভালো করতে পারে লবঙ্গ। লবঙ্গে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের মস্তিষ্কে সেরোটনিন ও ডোপামিন হরমোনের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।যার ফলে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
মুখের রুচি বৃদ্ধিতে লবঙ্গের ব্যবহার
লবঙ্গ শুধু মসলা হিসেবে নয় বরং মুখের রুচি বৃদ্ধিতে বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। লবঙ্গে থাকা সুগন্ধি ও ভেষজ উপাদান মুখের রুচি ও হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। লবঙ্গ আমাদের হজমের এনজাইম এর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে পারে যার ফলে আমাদের হজম শক্তির উন্নতি ঘটে।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে লবঙ্গের ব্যবহার
লবঙ্গ হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে খুবই কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে। লবঙ্গে থাকা ভিটামিন,খনিজ পদার্থ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ইউজেনল ইত্যাদি উপাদান আমাদের হার্টের সমস্যা দূর করতে খুবই কার্যকরী। লবঙ্গে থাকা বিভিন্ন উপকারি উপাদান আমাদের শরীরের রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করতে পারে। লবঙ্গ রক্ত চাপ কমাতে পারে। এছাড়াও আমাদের হার্টকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। লবঙ্গ রক্তের কোলেস্টেরল মাএা কমাতে খুবই ভালো ভুমিকা পালন করে।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url