আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা-আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম

আলকুশি হলো একটি প্রাকৃতিক ভেষজ উদ্ভিদ যা আমাদের শরীরের নানান উপকারিতায় কাজে লাগে। আপনি যদি আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা। আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানতে চাচ্ছেন তাহলে এই পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন।

আলকুশি-বীজের-উপকারিতা-ও-অপকারিতা-আলকুশি-পাউডার-খাওয়ার-নিয়ম


এই পোস্টের মাধ্যমে আমরা আলকুশি বীজ সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করতে চলেছি। চলুন এই পোস্টের মাধ্যমে আমরা আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জেনে আসি।

পেইজ সূচি: আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা 


আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা

আলকুশি একটি ঔষধি গুনাগুন সম্পূর্ণ গাছ। আলকুশি বীজের অনেক ঔষধি গুণাগুণ রয়েছে। এই গাছ ব্যবহার করে নানা রকম অসুখ থেকে আরোগ্য লাভ করা যায়। মধ্যে আমেরিকায় আগুনে ভেজে চূর্ণ করে কফির বিকল্পের হিসেবে আলকুশি বীজের ব্যবহার করা হয়। আলকুশি বীজের গা ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র লোম দ্বারা আবৃত থাকে তার মাধ্যমে এই বীজকে সহজে শনাক্ত করা যায়।

ত্বকের সংস্পর্শে আসলে প্রচন্ড চুলকানি সৃষ্টি করে। আলকুশি গাছ  বানরের খুবই অপছন্দ। কেননা এই গাছ যে এলাকায় থাকে সেই এলাকা থেকে বানর পালিয়ে যাই। তবে আলকুশি বীজ মানুষের জন্য বেশ উপকারী। সর্দি কাশি থেকে শুরু করে পেটে ব্যথার মত নানাবিধ স্বাস্থ্য সমস্যা গুলোতে আলকুশি বীজের পাউডার উপকারী ভূমিকা রাখে।


আলকুশি পাউডার এর উপকারিতা

 

শরীরের শক্তি বাড়াতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ শরীরের শক্তি বাড়াতে বেশ কার্যকরী। এতে এমন কিছু উপাদান আছে যা শরীরের শক্তি বাড়াতে সক্ষম। আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, অ্যামিনো এসিড ও বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদান যা আমাদের শরীরের পেশি গঠন ও শরীরের বিভিন্ন দিক দিয়ে শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। আলকুশি বীজ শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ও আমাদের শরীরের কর্মক্ষমতাকে বাড়াতে সাহায্য করে।

নিয়মিত আলকুশি বীজ খেলে রক্তে অক্সিজেনের সরবরাহ বৃদ্ধি পায় ফলে শরীর বেশি শক্তি উৎপাদন করতে পারে। আলকুশি বীজে থাকা প্রোটিন ও অ্যামিনো এসিড আমাদের পেশির গঠন ও বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। বিশেষ করে যারা ব্যয়াম করেন তারা নিয়মিত আলকুশি বীজ খেলে উপকার পাবেন।

স্নায়ুতন্ত্রের  উন্নতি ঘটাতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ আমাদের স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতির জন্য খুবই প্রয়োজনীয় একটি ভেষজ উপাদান। বীজে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতি ঘটাতে সহায়তা করে। এছাড়াও আলকুশি বীজ আমাদের মানসিক চাপ ও ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে।

আলকুশি বীজে থাকা উপাদান আমাদের শরীরে ডোপামিন মাএাকে বাড়িয়ে দেয়। এই ডোপামিন আমাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, আমাদের মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তা দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও ডোপামিন হরমোন আমাদের মনোযোগ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের রাখেতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজের পাউডার আমাদের রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে খুব ভালো কাজ করে। আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্ত নালীর প্রদাহ কমিয়ে রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আলকুশি বীজে রয়েছে এল ডোপামিন নামের এক ধরনের হরমোন যা আমাদের স্নায়ুকে শান্ত করে মানসিক চাপ কমায়। 

এছাড়াও আলকুশি বীজে এমন কিছু উপকারিতা উপাদান আছে যা আমাদের শরীরের রক্ত চলাচল বৃদ্ধির মাধ্যমে হার্টকে সুস্থ রাখে। 


মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখেতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য খুবই উপকারী একটি ভেষজ। আলকুশি বীজ আমাদের মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতাকে উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি আমাদের মস্তিষ্কের রাসায়নিক উপাদান গুলোর ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। যার ফলে আমাদের ঘুমের উন্নতি ঘটে।

আলকুশি বীজ আমাদের শরীরে ডোপামিন হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় যা আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। ডোপামিন হরমোনেকে সুখের হরমোন ও বলা হয়। আলকুশি বীজ আমাদের মস্তিষ্কের রক্ত প্রবাহকে বাড়িয়ে দেয় ফলে আমাদের মনোযোগ ও স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটে। 

পোকামাকড়ের কামড়ে আলকুশি বীজের উপকারিতা

পোকামাকড়ের কামড়ে বা বিষের দংশনে আলকুশি বীজ গোড়া যায়গায় লাগালে যন্ত্রণা কমে যায়। আলকুশির বীজ বিশ নষ্ট করতে পারে। আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা পোকা মাকড়ের কামড়ের কারণে সৃষ্টি হওয়া প্রদাহকে প্রশমন করে। এছাড়াও ফোলা ও লালচে ভাব কমাতে সাহায্য করে।

আলকুশি বীজ পোকা মাকড়ের কামড়ে হওয়া ব্যথা ও চুলকানি দূর করতে খুব ভালো কাজ করে। আলকুশি বীজে থাকা পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরের কোষকে পুনঃ গঠন করে ক্ষতস্থান দ্রুত শুকাতে সাহায্য করে। সুতরাং বলা যায় আলকুশি বীজ পোকা মাকড়ের কামড় থেকে সৃষ্টি হওয়া প্রদাহ, চুলকানি ও ব্যথা কমাতে খুব ভালো কার্যকরী।

পেটের সমস্যা দূর করেতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

মানুষের জন্য বেশ উপকারী এই গাছ সর্দি থেকে শুরু করে পেটের ব্যথার মতন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো সমাধানে উপকারী ভূমিকা পালন করে। আলকুশি মূলত একটি ঔষধি গাছ যার অনেক ঔষধি গুন রয়েছে। আলকুশি বীজ আমাদের হজমের প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। এতে রয়েছে এনজাইম যা আমাদের হজম প্রক্রিয়াকে দ্রুত করে বদহজমের সমস্যা দূর করে।

আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের পেটের ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করে পেটের বিভিন্ন সমস্যা থেকে রক্ষা করে। আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। আলকুশি বীজে থাকা প্রদাহ নাশক গুণ পেট ফাঁপা, পেট ব্যথা দূর করে।

আমাশয় রোগে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ আমাশয় দূর করতে বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। আলকুসি শিকড়ের রস এক চামচ করে এক মাস খেলে আমাশয়ের মতন রোগ ভালো হয়ে যায়। 

ফোঁড়া নিরাময়ে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ ফোঁড়া সারাতে খুব ভালো কাজ করে। আলকুশি পাতার রস ফোঁড়ায় দিলে  ফোঁড়া একেবারে ফেটে যায় ।

শারীরিক দুর্বলতা দূর করেতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

খুশি আলকুশি বীজ শরীরের দুর্বলতা দূর করতে সাহায্য করে। এর বীজ চিনি ও মধুসহ সেদ্ধ করে খেলে বাত ব্যথার রোগ উপশম হয়। শারীরিক দুর্বলতা দূর করে। শুক্র বৃদ্ধি পায় এবং স্নায়ুবিক দুর্বলতা দূর করে।

মূত্র যন্ত্রের রোগ নিরাময়ে আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি শিকড়ের মন্ড মূত্র বর্ধন ও মূত্র যন্ত্রের রোগ নিরাময়ে বেশ উপকার দেয়।

বাত ব্যথায় আলকুশি বীজের উপকারিতা

বাত ব্যথা এক ধরনের বাতব্যধী যার কারণে হাত পা নাড়ানো যায় না। এরূপ ক্ষেত্রে আলকুশি শিকড়ের রস কয়েকদিন নিয়মিত খেলে বাত ব্যথা ভালো হয়ে যায়।

পুরুষদের রোগের চিকিৎসায় আলকুশি বীজের উপকারিতা

আলকুশি বীজ খেলে যাদের ধ্বজভঙ্গ , শুক্র তারল্য বা যাদের স্ত্রী দর্শনেই শুক্র ক্ষরণ হয় তাদের জন্য এটি খুবই উপকারী ভেষজ। আলকুশি বীজ গুড় করে মাষ কানাইয়ের সাথে জুস করে খেলে বলবান ও বাজীকরন নির্বাহ হয়।

নারীদের রোগের চিকিৎসায় আলকুশি বীজের উপকারিতা

প্রাচীন কাল থেকে আলকুশি বীজ নারীদের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আলকুশি বীজ মহিলাদের ঋতুস্রাবকালে খুবই উপকারী। এছাড়াও আলকুশি বীজ সন্তান প্রসব অথবা অন্য কোন রোগের কারণে নারীদের যোনি প্রসারিত হয়ে গেলে আলকুশি শিকড়ের ক্বাথে একখন্ড পরিষ্কার কাপড় পানিতে ভিজিয়ে তা যোনিতে রাখলে যোনির প্রসারন কমে যায়।

আলকুশি বীজে থাকা পুষ্টি উপাদান নারীদের হরমোনের ভারসাম্যকে বজায় রাখতে সহায়তা করে। আলকুশি বীজ নারীদের অনিয়মিত মাসিকের সমস্যা দূর করে। নিয়মিত আলকুশি বীজ শেবন করলে ডিম্বাণুর গুণগত মান উন্নত করে ফলে নারীদের গর্ভধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি উপাদান যা নারীদের শারীরিক ও মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে।


আলকুশি পাউডারে থাকা পুষ্টি উপাদান

আলকুশি গাছ এমন একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা প্রাচীন কাল থেকে আয়ুর্বেদিক ও ইউনানী চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আলকুশি বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান যা আমাদের শরীরের নানা রোগ নিরাময়ে কাজে লাগে। আলকুশি বীজে আছে।
  • ফাইবার 
  • ভিটামিন সি 
  • ভিটামিন ই
  • আয়রন 
  • ক্যালসিয়াম 
  • ম্যাগনেসিয়াম 
  • ফসফরাস 
  • এল ডোপা
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট 
  • প্রোটিন 
  • কার্বোহাইড্রেট 
  • চর্বি 
এছাড়াও আলকুশি বীজে রয়েছে ট্যানিন, অ্যালকালয়েড ও ফেনলিক এর মতো উপকারি যৌগ যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

আলকুশি পাউডার এর অপকারিতা

আলকুশি বীজের অনেক উপকারিতা থাকলে ও আলকুশি বীজের অতিরিক্ত ব্যবহার কিংবা ভুল ব্যবহারের কারণে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। আলকুশি বীজে থাকে প্রচুর পরিমাণে এল ডোপা যা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে শরীরের ডোপামিনের ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে। এতে মাথা ঘুরা , বমি বমি ভাব অথবা হৃদস্পন্দন বেড়ে যেতে পারে। আলকুশি বীজ খেলে যাদের অন্য কোন কিছুর প্রতি অ্যালার্জি আছে তাদের অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দিতে পারে। 

আলকুশি বীজ সঠিক ভাবে পরিশুদ্ধ করে না খেলে শরীরে বিষক্রিয়া দেখা দিতে পারে। এর ফলে পেটের বিভিন্ন সমস্যা যেমন পেট ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, বমি বমি ভাব ও ডাইরিয়ার মত সমস্যা হতে পারে। আলকুশি বীজ আমাদের শরীরে রক্ত চাপের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। অনেক ক্ষেত্রে এটি রক্ত চাপকে বাড়িয়ে দিতে পারে আবার কমিয়ে দিতে পারে। যাদের রক্ত চাপের সমস্যা আছে তাদের আলকুশি বীজ অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খেতে হবে।


আলকুশি বীজের বৈজ্ঞানিক নাম

আলকুশি গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Mucuna pruriens। এটি একটি সলাকা জাতীয় উদ্ভিদ। আলকুশি গাছ fabaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত একটি উদ্ভিদ। আলকুশি বীজকে অনেকেই কুচিলা নামেও চিনে থাকে। আলকুশি প্রতিটি বীজের ওজন ৫০ থেকে ৮০ গ্রাম হয়ে থাকে।

মধ্যে অ্যামেরিকায় আলকুশি বীজকে আগুনে ভেজে গুঁড়া করে কফির বিকল্প হিসেবে খাওয়া হয়। এজন্য প্রাচীন কাল থেকে ব্রাজিল সহ বিভিন্ন দেশের মানুষ আলকুশি বীজকে নেস কফি হিসেবে ডেকে থাকে। এছাড়াও আলকুশি বীজকে গুয়াতেমালায় খাদ্য শস্য হিসেবে চাষ করে থাকে।

আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম

আলকুশি বীজ থেকে ভালো উপকার পেতে হলে আলকুশি পাউডার সঠিক নিয়মে গ্রহণ করতে হবে। আলকুশি বীজের পাউডার প্রতি রাতে ঘুমানোর আগে ১ চা চামচ পরিমাণ দুধের সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে ভালো উপকার পাবেন।

আপনি চাইলে আলকুশি বীজ রান্না করেও খেতে পারেন। এছাড়াও অনেকে আলকুশি বীজ সিদ্ধ করে সালাদ হিসেবে খেয়ে থাকে।

অনেক ঔষধ কোম্পানী আলকুশি বীজের ক্যাপসুল তৈরি করে বাজারজাতকরণ করে থাকে। ফার্মেসি থেকে কিনে এই ঔষধ গুলো খেতে পারেন। তবে এই ঔষধ গুলো অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খাবেন।

আলকুশি বীজের পাউডার চা হিসেবেও খাওয়া যেতে পারে। এক কাপ গরম পানিতে আদা, লবঙ্গ ,দারুচিনি গুঁড়ো, চিনি ও আলকুশি পাউডার মিশিয়ে চা বানিয়ে খেতে পারেন।

আলকুশি বীজের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

আলকুশি বীজ আমাদের শরীরের জন্য উপকার বয়ে আনলেও আলকুশি বীজের ভুল ব্যবহার বা অতিরিক্ত ব্যবহার করলে ক্ষতির কারণ হতে পারে। অপরিপক্ক আলকুশি বীজ খেলে গ্যাস, বুকজ্বালা, পেট ব্যথা ও বমি বমি ভাব হতে পারে। আলকুশি বীজ বেশি খেলে মাথা ঘুরা, স্নায়ুবিক উত্তেজনা ও উদ্বেগ এর সৃষ্টি হতে পারে।

আলকুশি বীজ রক্তের গ্লুকোজের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে ফলে ডায়াবেটিস এর ঔষধ খেলে আলকুশি বীজ খাওয়ার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। আলকুশি বীজে রয়েছে ছোট ছোট লোম যা শরীরে লাগলে চুলকানি হতে পারে। গর্ভবতী মায়েদের আলকুশি বীজ খাওয়া থেকে সতর্ক থাকা উচিত কেননা আলকুশি বীজে থাকা উপাদান গর্ভে থাকা শিশুর উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

আলকুশি পাউডার কতদিন খেতে হবে

আলকুশি বীজ কতদিন খাবেন তা নির্ভর করে আপনি কিসের জন্য খাচ্ছেন তার উপর। রোগের উপর ভিত্তি করে আলকুশি বীজ খাওয়া উচিত। বেশি সময় ধরে খেলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে আবার কিছু দিন খেলে সঠিক উপকার নাও পেতে পারেন। 

সাধারণত ১ থেকে ২ চা চামচ আলকুশি বীজের গুড়া ২ থেকে ৩ মাস ধরে খেতে পারেন এতে ভালো উপকার পাবেন। তবে টানা ১৫ থেকে ২০ দিন খাওয়ার পর ১ বা ২ সপ্তাহ বিরতি নেওয়া উচিত। আলকুশি বীজ তিন মাসের বেশি সময় ধরে খাওয়া উচিত নয়।

শোধন করা আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম



পুরুষ শক্তিতে আলকুশি বীজের উপকারিতা

প্রাচীন কাল থেকে বিভিন্ন দেশের মানুষ আলকুশি বীজকে পুরুষদের চিকিৎসায় ব্যবহার করে আসছে। আলকুশি বীজ আমাদের মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। ফলে আমাদের শরীরিক ও মানসিক অবস্থার উন্নতি ঘটে যা আমাদের কর্মক্ষমতাকে আরো বাড়িয়ে দেয়। আলকুশি বীজ আমাদের মস্তিষ্কে ডোপামিন হরমোনের কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে খুব ভালো কাজ করে। যা আমাদের কোন কিছুর প্রতি মনোযোগ বাড়িয়ে দেয়।

আলকুশি বীজ আমাদের শরীরিক শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। আলকুশি বীজে থাকা পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরের পেশি গঠন ও মেরামতে সহায়তা করে যা পুরুষদের শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। আলকুশি বীজ আমাদের শরীরের টেস্টোস্টেরন হরমোনের মাত্রাকে বাড়ায়। টেস্টোস্টেরন হরমোনকে পুরুষদের হরমোন ও বলা হয়ে থাকে। যা পুরুষদের শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

আলকুশি বীজের পাউডার কোথায় পাওয়া যায় 

আমাদের ভেতর অনেকেই আলকুশি বীজ কিনতে চান তবে আলকুশি বীজ কোথায় পাওয়া যায় সেই সম্পর্কে কোন ধারণা নেই। বর্তমানে অনলাইনের বিভিন্ন সাইট আলকুশি বীজের পাউডার পাওয়া যায়। তবে আমাদের অবশ্যই বিশ্বস্ত সাইট থেকে আলকুশি বীজ ক্রয় করতে হবে।

তা নাহলে আমরা অনেক সময় প্রতারণার শিকার হতে পারি। এছাড়াও আপনি আপনার আশেপাশের কোন স্থানীয় ভেষজ ও আয়ুর্বেদিক ওষুধের দোকানে আলকুশি বীজ পেতে পারেন ‌। বিশেষ করে যেসকল দোকানে ভেষজ পণ্য বিক্রি করে।

আলকুশি পাউডার এর দাম

আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আলকুশি বীজের উপকারিতা ও অপকারিতা আলকুশি পাউডার খাওয়ার নিয়ম সর্ম্পকে জানলাম চলুন এবার আলকুশি বীজের দাম সম্পর্কে কিছু তথ্য জানা জাক। বিভিন্ন অনলাইন মাধ্যম আলকুশি বীজ বিক্রয় করে থাকে। এরা বিভিন্ন মাধ্যমে আলকুশি পাউডারের বিভিন্ন দাম অফার করে থাকে।

ফলে আমাদের কোনটা আসল পণ্য ও কোনটা নকল পণ্য সেটা খুঁজতে বেগ পেতে হয়। এজন্য আমাদেরকে সঠিক ও বিশ্বস্ত সাইট থেকে আলকুশি বীজ ক্রয় করতে হবে। বর্তমানে আপনি দুই থেকে তিন হাজার টাকার ভেতর ভালো আলকুশি বীজ কিনতে পারবেন। তবে স্থান ও সময় ভেদে আলকুশি বীজের দাম উঠা নামা করতে পারে।


এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url